W dużych miastach, takich jak Warszawa , Kraków czy Bielsko-Biała funkcjonuje całe mnóstwo ogromnych korporacji. Pracownicy tych firm zazwyczaj spędzają całe dni za biurkiem. Z myślą o takich miejscach powstał catering dla firm, który oferuje obiady na dowóz.Pracownicy mogą zjeść ciepły obiad, nie wychodząc nawet z siedziby firmy. Dla osób, które nieraz do wieczora muszą siedzieć w pracy, takie rozwiązanie jest idealne. Catering dla firm musi zapewniać zróżnicowany wybór dań, aby trafić w gusta klientów.

Obiady na dowóz powinny być nie tylko smaczne, ale i świeże.

Jeśli klientowi raz nie zasmakuje danie, które zamówił przez catering, nie będzie już prawdopodobnie chciał z niego skorzystać. Mało tego, wystawi wśród znajomych z pracy negatywną opinię o firmie oferującej catering. Dbałość o świeże produkty i smacznie przyrządzone dania to podstawa funkcjonowania firm oferujących obiady na dowóz, jeśli chcą zdobyć stałych klientów.

W ostatnich latach furorę robią różnego rodzaju diety, dlatego catering dla firm powinien zawierać także zdrowe i dietetyczne dania.

Obiady na dowóz w dietetycznych wersjach będą chętniej zamawiane przez dbające o siebie kobiety. Także mężczyźni zwracają coraz większą uwagę na to, co jedzą, więc zdrowe dania powinny zainteresować wielu z nich.
Firmy cateringowe nie powinny ograniczać swojej działalności do obsługiwania korporacji. Duże zyski przynosi obsługa różnego rodzaju imprez okolicznościowych, takich jak wesela, chrzciny, komunie. To duże wyzwanie, ponieważ na tego rodzaju imprezach zazwyczaj jest dużo gości. Organizatorom imprezy zależy na tym, aby jedzenie na imprezach wszystkim smakowało, więc kiedy wybierają firmę oferującą catering, przywiązują dużą wagę do jakości przyrządzanych potraw i często kierują się opinią innych ludzi, którzy mogą im polecić, jaki catering jest najlepszy. Jeśli firmie oferującej catering zależy na tym, aby mieć stałe zlecenia, powinni dbać o wysoką jakość i smak oferowanych potraw, a także rozbudowane menu, dostosowane do różnego rodzaju klientów.